宇宙一美味しいホットドッグを

食べにアイスランドへ

バイヤリンス・ベストゥ(Baejarins Beztu Pylsur)という名前のお店です。お店と言ってもスタンドのみです。以前はちょこちょこと出店場所を変えていたようです。レイキャヴィーク中心に1店のみかと思っておりましたが、今や数店になっており、ケフラヴィークにも拡大しておりました！

創業は1937年というかなり古くからあり、金・土の週末は明け方また営業しているようです。ちょっと小腹を満たすのにもピッタリ。

クリントン前アメリカ大統領の写真が飾ってあります

クリントン氏が訪れた際には、ダイエット中だったらしく、トッピングはマスタードのみだったようです。それ以来、マスタードがけは【Clinton】と呼んでいるそうです。

ソーセージはアイスランドらしくラムでできています。トッピングは全部のせ「Hot dog with everything」(生オニオン＆フライドオニオンとケチャップ、マスタード、レムラードソースというタルタルソースみたいなものがけ)がお勧めということで、それを頼んでみました。

アイスランドにはKFCはありますが、マクドナルドのようなファストフード店がありません。マクドナルドは一度上陸しましたが、撤退し、再上陸はしていないようです。

スタンドに寄った時は時間がなかったので、1つだけにしましたが、2つくらいペロリと余裕で食べられそうです(笑)

そもそもホットドッグをそれほど食べ比べたことがなかったので、宇宙一かどうかはわかりませんが、かなり美味しかったです！

お会計はもちろんクレジットカードで。こんなスタンドみたいなお店ももちろん使えます。アイスランドではミネラルウォーターとかちょっとした買い物もクレジットカードを使います。



さて、ラム肉のソーセージを使って、ご自宅で味を再現できたらなあ、思う方もいらっしゃるかも。独特なソースは難しいかもしれませんが、フライドオニオンとかスーパーでも簡単に手に入ります。ラム肉のソーセージは㈱ヴァイキングのホームページからも購入可能です。ラム独特のクセはそれほどありませんので、どうぞお試しください。